今年度から、我が家の末娘、日菜子は、3年生！
ベジタリアンの娘のために、毎日給食を届けて、3年目に突入！
ベジタリアンといっても、我が家のポリシーは「追って逃げるものは食べない」なので、たまご（夢精卵）と乳製品は使っています。
今日から、「日菜子にお届け」のメニューをご紹介しようと思います。

＜4月10日の献立＞
×フィッシュサンド（パン・小麦粉・パン粉・タルタルソース・植物油・メルルーサ・鶏卵）
×中華風スープ（豚肉・キャベツ・たまねぎ・にんじん・もやし・しなちく・チンゲン菜・干ししいたけ・スープの素・塩・こしょう）
○発酵乳
○くだもの(美生柑）

フィッシュサンドと中華風スープが肉・魚が入っていました。
フィッシュサンドは、セルフなので、中に挟むフィッシュを、野菜コロッケにしました。
中華風スープは、お肉を抜いて、しなちくの変わりにたけのこをいれて作りました。

＜4月10日のメニュー＞
野菜コロッケ（じゃがいも・たまねぎ・にんじん・コーン・塩・こしょう・マヨネーズ・てんぷら粉・パン粉植物油）
中華風スープ（キャベツ・たまねぎ・にんじん・もやし・たけのこ・チンゲン菜・生しいたけ・しいたけだし・こんぶだし・塩・こしょう・薄口しょうゆ・片栗粉）

コロッケがちょっとこげてしましました・・・。