今日の給食　4月11日

＜4月11日の献立＞
○ごはん（精白米・麦）
○牛乳
×豚肉のみそ焼き（豚肩ロース切り身・味噌・しょうゆ・みりん・三温糖・しょうが・塩・焼き油）
○ひじきの炒り煮（ひじき・にんじん・れんこん・ごぼう・三温糖・みりん・炒め油・和風だし・塩）
×豆腐汁(木綿豆腐・ほうれん草・しょうゆ・さば削り節・塩）

豚肉のみそ焼きは、卵焼きで代用しました。（うふっ手抜き・・・）
豆腐汁は、さば削り節を使っているので、昆布だしで作りました。

＜4月11日のメニュー＞
卵焼き（たまご・昆布だし・三温糖・薄口しょうゆ）
豆腐汁（絹豆腐・ほうれん草・昆布だし・しょうゆ・塩）

卵焼きを豚肉っぽく焼いてみたけど、かっこわるい卵焼きになってしまった・・・・トホホ・・・