１１/２７のグループレッスンでは、昼食に大楠山のSYOKU YABO農園に行きました。
定食はかてめしと言う、ご飯に野菜や雑穀を混ぜたもの。お米がなかなか貴重だった時代に、こうして食べたことがあり、ショクヤボウ農園さんでは、あえて「かてめし」と呼んでるそうです。
ヤフー辞書には
量の不足を補うため、米に麦・豆・大根・海藻などをまぜて炊いた飯。かて。
とありますね。
かてめし定食↓
味噌マイスターのお兄さんが、なんと４０種のお味噌から、一人ひとりのご希望を聞いて、セレクトしたお味噌汁を作ってくれます。ミュージシャンでもある、そのお兄さん、味噌がとても好きなんですね！
コチラには今のところ、屋根がありません。雨天時はお休み。
営業も１７：００まで（2010年１１月現在。）
ビクターのピアノが屋外においてあったり。
野菜の購入もできて、畑から発注した分だけを、採ってきてくれる。
こんな鮮度のいいおやさい、なかなか手にはりません。しかも無農薬！
アクセス
神奈川県横須賀市芦名2-1700
大楠山登山口入り口
京急バス 大芦名口下車
http://syoku-yabo.com/access/
個人レッスンばかりで、グループレッスンに始めて参加した方が
「グループ、いいですね！」
と言っていました ＾ ＾
ちなみにマンスリーコンサートは
１２月は忘年会＆クリスマス。
1月はつきたてのお餅
２月は葉山の美味しいワカメ
３月は三浦のイチゴ
４月は新鮮竹の子！！！
を、コンサート後にお出ししまっす☆