夏はさっぱり梅しそ巻き！
＜作り方＞
１．あぶらあげを油抜きして開き、にんにく・しょうが・醤油・酒をまぜた漬け汁に漬ける。（薄めの味で）
２．１をかるく絞り、開いて練り梅をぬり、しそをのせて、はしからくるくると巻く。
３．２にころもをつけて揚げる。
４．半分に切ったら、あ～ら美味しそう！！
たいへんそうだけど、やってみると、とってもカンタン！
是非作ってみて！！
CONTACT
Address
牛島正人
神奈川県葉山町在住
TEL/FAX 046-803-0444
音楽プロデューサー・ボイストレーナーの牛島正人のオフィシャルサイトです。全国各地でのコンサート活動やCDやサウンドプロデュース等、幅広く活動
