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今日の晩御飯  9月12日

今日の晩御飯

<メニュー>
●れんこんしゅうまい (レンコン・生しいたけ・たまねぎ・厚揚げ・がんもどき・小麦粉・しお・こしょう・しょうゆ・しいたけだし・シュウマイの皮・ごま油)
●チヂミ(にら・小麦粉・山芋・水・こんぶ茶・しお・油)つけダレ(しょうゆ・さとう・酢・だし汁・フタバのキムチの素)
●サラダ(レタス・きゅうり・トマト・ブロッコリー・シュウマイの皮を揚げたもの・ゴマドレッシング・和風ドレッシング)
●アボガド豆腐(木綿豆腐・アボカド・しょうゆ・わさび・マヨネーズ)
●コーンスープ(クリームコーン・水・こんぶだし・しいたけだし・塩・しょうゆ・こしょう・片栗粉・たまご)
●ごはん


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シュウマイは、レンコンをすりおろしてみたけど、思ったよりおいしくできなかった・・・。
誰かお肉使わないおいしいシュウマイの作り方おしえてくださ~い!