夢奏庵ブログ

今年度から、我が家の末娘、日菜子は、3年生!
ベジタリアンの娘のために、毎日給食を届けて、3年目に突入!
ベジタリアンといっても、我が家のポリシーは「追って逃げるものは食べない」なので、たまご(夢精卵)と乳製品は使っています。
今日から、「日菜子にお届け」のメニューをご紹介しようと思います。

<4月10日の献立>
×フィッシュサンド(パン・小麦粉・パン粉・タルタルソース・植物油・メルルーサ・鶏卵)
×中華風スープ(豚肉・キャベツ・たまねぎ・にんじん・もやし・しなちく・チンゲン菜・干ししいたけ・スープの素・塩・こしょう)
○発酵乳
○くだもの(美生柑)

フィッシュサンドと中華風スープが肉・魚が入っていました。
フィッシュサンドは、セルフなので、中に挟むフィッシュを、野菜コロッケにしました。
中華風スープは、お肉を抜いて、しなちくの変わりにたけのこをいれて作りました。

<4月10日のメニュー>
野菜コロッケ(じゃがいも・たまねぎ・にんじん・コーン・塩・こしょう・マヨネーズ・てんぷら粉・パン粉植物油)
中華風スープ(キャベツ・たまねぎ・にんじん・もやし・たけのこ・チンゲン菜・生しいたけ・しいたけだし・こんぶだし・塩・こしょう・薄口しょうゆ・片栗粉)

070410_1218~01.jpg    070410_1217~02.jpg

コロッケがちょっとこげてしましました・・・。

前の5件 1  2  3

ページの先頭へ戻る

2017年8月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

月別アーカイブス