夢奏庵ブログ

今日の給食 4月20日

<今日の献立>
○赤飯(精白米・もち米・ささげ・黒ゴマ・塩)
○牛乳
×さばの照り焼き(さば・塩・焼き油・醤油・三温糖・日本酒・しょうが)
×けんちん汁(鶏もも・大根・にんじん・ごぼう・ねぎ・小松菜・こんにゃく・木綿豆腐・混合削り節・水・塩・醤油・ごま油)


ん~、けんちん汁は、鶏を抜いてこんぶでだしを取るとして、さばはどうしよっかなぁ~、いつもの手段で卵焼きといくか!と思ったんだけど、あまりにもワンパターンなので、考えました。
よしっ、厚揚げの照り焼きだっ!


<今日のメニュー>
厚揚げの照り焼き(厚揚げ・焼き油・醤油・三温糖・料理酒・しょうが・片栗粉)
けんちん汁(大根・にんじん・ごぼう・ねぎ・小松菜・こんにゃく・さといも・しめじ・豆腐・あぶらあげ・こんぶだし・しいたけだし・水・塩・醤油)


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うん、上出来!!

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